Colorna

Colorno ist eine italienische in der Provinz Parma. die das Versailles dei Duchi die Parma beheimatet. Wo einst Maria Louise von Österreich regiert, ünd dessen Palast während der italienischen Staatseinigung geplündert wurde. Nach Jahren des Leerstehens suchte die Bevölkerung, gegen ende des zweiten Weltkrieges, als die Alliierten die Deutschen Stellung bei Colorno bombardierten Schutz in diesen Gemäuern. Heute beherbergt einen Teil des herzoglichen Schlosses die ALMA und die international bekannten Kochschule. Die ALMA ist eine einzigartige Art der Gastro-Hochschule in Italien. Die akademieeigene Bibliothek beinhaltet mehr als 12 000 Bänden.