Bergamo – eine Stadt, zwei Welten!

Stell dir vor, Du schlenderst durch enge, verwinkelte Gassen, spürst das Kopfsteinpflaster unter deinen Füßen und atmest den Duft von frisch gebackenem Brot ein. Das ist die Città Alta, Bergamos historisches Juwel, wo mittelalterliche Architektur und ein Hauch vergangener Zeiten dich in ihren Bann ziehen. Doch nur eine Seilbahnfahrt entfernt öffnet sich eine ganz andere Welt: die Città Bassa – modern, lebendig, voller eleganter Boutiquen und pulsierendem Stadtleben.

Heute haben wir uns auf eine Reise durch Bergamos Geschichte, Kultur und natürlich seine köstlichen Spezialitäten begeben. Denn eines ist sicher: Diese Stadt ist ein Paradies für Genießer!

Wer nach Bergamo reist, darf sich Casoncelli nicht entgehen lassen. Diese gefüllten Teigtaschen, eine Art lombardische Ravioli, sind eine wahre Hommage an die italienische Küche. Die Füllung aus Fleisch und Gewürzen, umhüllt von zartem Teig, dazu Butter und knuspriger Speck ein Gedicht auf dem Teller!

Ob du nun die historischen Schätze bestaunst oder dich einfach durch die Spezialitäten der Region probierst Bergamo verzaubert auf jeder Ebene. Wann kommst du auf den Geschmack?

Falls Dir die nachfolgenden Bilder nicht reichen, gibt’s unter dem folgenden Link ein YouTube-Video unbedingt anschauen! …..Link….